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contacter l'auteur envoyer à un ami newsletter tags agar agar bavarois brioche cannelle caramel champignons chocolat citron dessert facile fondant framboises ganache goûter macarons meringue francaise miel moelleuse moelleux mousse pain panna cotta partenariat pizza pommes poulet raisins secs soupe tarte vanille archives décembre 2013 septembre 2013 juillet 2013 juin 2013 mai 2013 avril 2013 mars 2013 février 2013 janvier 2013 décembre 2012 toutes les archives « juin 2018 dim lun mar mer jeu ven sam 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 flux rss des messages flux rss des commentaires pour ne rater aucune de mes publications vous pouvez vous abonner à ma newsletter en cliquant ici. si vous réalisez une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer une photo à l'adresse: chaymacuisine@gmail.com elle sera mise à l'honneur sur le blog dans la rubrique mises à l'honneur. posté par chayma delices à 15:18 - commentaires [6] - permalien [ # ] 10 décembre 2013 tarte aux pommes la tarte aux pommes, un grand classique qui plaît toujours! il existe beaucoup de recettes de tarte aux pommes, celle-ci est la recette alsacienne. elle sera idéale au goûter ou au dessert accompagnée d'une boule de glace vanille ou d'un chocolat viennois , ingrédients : - une pâte sablée sucrée ( la recette ici ) - 3 à 4 pommes - 20cl de crème liquide - 2 oeufs - 80g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - une pincée de cannelle (facultatif) préparation : -étaler la pâte (entre 2 feuilles de papier sulfurisé ce sera plus facile), foncer le moule à tarte, piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et mettre au frais -pendant ce temps peler et couper les pommes en fines lamelles -dans un bol, mélanger les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la cannelle et la crème -disposer les pommes en lamelle sur la pâte puis recouvrir de la préparation aux oeufs -enfourner à 180° pendant environ 40 à 45mn posté par chayma delices à 09:00 - tartes sucrées - commentaires [18] - permalien [ # ] tags : dessert , fruits , goûter , pommes , tarte 09 septembre 2013 marbré chocolat pistache un délicieux marbré, super moelleux,idéal pour le goûter. ingrédients : -3 oeufs -160g de sucre -100ml de crème liquide -100g de beurre -170g de farine -1 sachet de levure chimique -80g de chocolat -pâte de pistache (la recette ici ) préparation : -battre, au batteur , les oeufs et le sucre puis ajouter la crème et continuer de battre -faire fondre le beurre au micro onde -l'ajouter au mélange précédent et continuer de battre -mélanger la levure et la farine et les ajouter tout en continuant de battre -diviser la pâte en 2 dans 2 saladiers différents puis ajouter le chocolat fondu dans un puis la pâte de pistache dans l'autre -verser les pâtes dans un moule à cake beurré en alternant les couches de pâte -enfourner dans le four préchauffé à 180°c pendant environ 45mn recette réalisée en partenariat avec posté par chayma delices à 22:30 - gâteaux, cakes, muffins,... - commentaires [20] - permalien [ # ] tags : cake , chocolat , gateau , marbré , pistache 05 septembre 2013 tajine oignons et raisins secs un délicieux tajine sucré salé qui peut se faire avec du poulet ou de la viande. un tajine facile, rapide à réaliser et qui sera toujours un régal! ingrédients : -5 morceaux de poulet -1 oignon haché finement + 5 oignons coupées en fines lamelles -150g de raisins secs -persil, coriandre -2 gousses d'ail -quelques pistils de safran -sel, poivre, gingembre, cannelle -2 cuillères à soupe de miel préparation : -faire revenir l'oignon émincé avec le poulet, le sel, le poivre, le gingembre, la cannelle et les gousses d'ail -ajouter les oignons en lamelle -laisser bien revenir puis ajouter le safran et le persil et la coriandre hachée, couvrir d'eau et laisser cuire -pendant ce temps mettre dans une petite casserole les raisins secs, le miel, le beurre, couvrir d'eau et laisser gonfler les raisins à feu doux pendant 10-15mn -ajouter les raisins secs à la sauce et laisser réduire à feu moyen jusqu'à ce qui'il ne reste plus beaucoup de sauce recette réalisée en partenariat avec: et posté par chayma delices à 09:00 - plats - commentaires [14] - permalien [ # ] tags : oignons , poulet , raisins secs , sucré salé , tajine 04 septembre 2013 partenariat alibrée alibrée est une nouvelle boutique en ligne spécialisée dans les produits bio. vous pourrez y trouver: - des fruits secs - des oléagineux - des confitures - des compotes - des coulis et nappages et tout ça bio biensur! d'autres produits viendrons s'ajouter à cette liste dans l'avenir, n'hesitez pas à contacter sébastien, via le site , si vous avez des propositions de produits. voila ce que j'ai reçu dans le cadre de notre partenariat: - un paquet de pistaches décortiquées - un paquet de noix de cajou - un paquet de cranberries séchées - un pot de confiturette à la cerise griotte au sirop d'agave posté par chayma delices à 09:00 - partenariats - commentaires [4] - permalien [ # ] tags : alibrée 08 juillet 2013 partenariat farin'up moulins de kleinbettingen est une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire. depuis 1704, cette famille perpétue la tradition meunière. ils sont meuniers à kleinbettingen depuis quatre générations. au fil du temps ils ont su innover pour mieux répondre aux besoins de leurs clients. une qualité irréprochable et une sécurité alimentaire maximale ont toujours été au centre de leurs efforts. grâce à la construction d’un des moulins les plus modernes d’europe ils sont capables de répondre aux exigences les plus élevées tant au point de vue de la qualité de nos produits, de l’hygiène alimentaire, que de l’environnement. avec la gamme farin’up ils souhaitent revaloriser les produits céréaliers et naturels en les présentant dans un emballage moderne et pratique. voilà ce que j'ai reçu de leur part: -de la farine de blé pâtisserie et cuisine -de la f arine de sarrasin -de la farine de seigle -du couscous médium -des graines de courges -des graines de pavot -des graines de lin brun -des graines de tournesol -des graines de sésame toastées -du son d'avoine -du son de blé posté par chayma delices à 14:53 - partenariats - commentaires [2] - permalien [ # ] tags : farin'up , moulins de kleinbettingen 28 juin 2013 fondant chocolat marron un dessert super fondant réalisé en une demi heure maximum! le mélange de la crème de marrons et du chocolat est un délice! ingrédients : -350g de crème de marron -100g de chocolat (saint-domingue 70%, de mon partenaire cuisine addict ) -100g de beurre -3 oeufs -10g de farine préparation : -faire fondre le chocolat et le beurre -y ajouter la c rème de marron puis les oeufs un à un et enfin la farine -verser dans un moule beurré et enfourner à 180°c pendant environ 20mn recette réalisée en partenariat avec: posté par chayma delices à 23:00 - gâteaux, cakes, muffins,... - commentaires [23] - permalien [ # ] tags : chocolat , crème de marron , dessert , fondant , goûter , marron , marrons 23 juin 2013 nuggets de poulet au miel de délicieux nuggets de poulet fait maison, une recette toute simple avec un petit plus, le miel, qui donne à ces nuggets un bon petit goût sucré. ingrédients : -500g de blanc de poulet -2 oeufs -70g de miel culi'miel tex-mex -chapelure -sel, poivre préparation : -couper le poulet en morceaux de la taille souhaitée -mélanger les oeufs battus, le miel, le sel et le poivre -tremper les morceaux de poulet dans ce mélange, puis dans la chapelure puis à nouveau dans le mélange oeuf-miel et dans la chapelure -faire frire ces nuggets dans un bain d'huile pendant environ 3 à 4 minutes selon leur taille recette réalisée en partenariat avec: culi'miel tex-mex est un miel conçu à partir de miel et d'épices. idéal dans la cuisine sucrée-salée, il apporte vraiment un plus à tout les plats. miel crétet vous offre une remise de 10% pour tout achat sur le site miel crétet en tapant le code "chaymamiel" lors de votre commande. posté par chayma delices à 23:00 - plats - commentaire
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Domain Name: CANALBLOG.COM
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Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
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Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
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Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
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DNSSEC: unsigned
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